Getränke
Weine
Offene Rotweine
Zantho St. Laurent – 1/8 l – 4,50 €
2007, Andau Neusiedlersee
Zarter Duft von Waldbeeren, dezent rauchige Aromen, würzige kernige Note, voller Geschmack, kompakte Tanningstrucktur
Weninger Blaufränkisch – 1/8 l – 5,00 €
Horitschon 2007, Mittelburgenland
Im Duft schöne Fruchtaromen von Dunklen Kirschen, am Gaumen eine gute Substanz und ebenfalls viel Frucht, ein fleischiger, klassischer Blaufränkisch.
Offene Weißweine
Grüner Veltliner 2008 – 1/8 l – 4,50 €
Holzmann Weinviertel DAC Hamert
Der Duft aus Birne, sehr reif und gelbfruchtig betont. Am Gaumen dann würzig, sehr sauber, klar, frisch mit einer guten Länge.
Chardonnay Sätzen 2008 – 1/8 l – 5,00 €
Fam. Fritz, Zausserberg/Wagram
Grün-gelb; feine Steinobstanklänge, sehr reif und kompakt mit einem kräftigen Ausdruck und schönem Schmelz. Etwas cremig am Gaumen. Die Säure und der Alkohol wurden schön eingebaut. Eleganter Eindruck
Flaschenrotweine
Cabernet Sauvignon 2007 – 0,75 l – 35 €
Joh. Scheiblhofer, Andau-Neusiedlersee
Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, mächtige Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und einem feinen Eichentouch.
Triebaumer Merlot 2008 – 0,75 l – 35 €
Günter Triebaumer, Rust-Neusiedlersee
Im Duft intensive dunkle Beeren, am Gaumen weiche Tannine und viel Fruchtcharme, mittelkräftige, fleischige Textur, sehr schön zu genießen.
Weninger Blaufränkisch – 0,75 l – 27 €
Wg. Horitschon 2007, Mittelburgenland
Im Duft schöne Fruchtaromen von Dunklen Kirschen, am Gaumen eine gute Substanz und ebenfalls viel Frucht, ein fleischiger, klassischer Blaufränkisch.
Zantho St. Laurent 2007 – 0,75 l – 25 €
Zantho GmbH, Andau Neusiedlersee
Zarter Duft von Waldbeeren, dezent rauchige Aromen, würzige kernige Note, voller Geschmack, kompakte Tanningstrucktur
Zweigelt, Dornenvogel 2007 – 0,75 l – 45 €
Weingut Glatzer, Göttlesbrunn-Camuntum
In der Nase einladende dunkle Beerenfrucht, zart nach Karamell und Gewürzen, Nelken, am Gaumen saftig, elegante Textur, frische Kirschen-Zwetschkenfrucht, gut integrierte Holznuancen, lebendig strukturiert, sehr gute Länge, extrasüße Frucht im Finish, bereits harmonisch.
Gsellmann Alte Lagen 2005 – 0,75 l – 48 €
Weingut Gsellmann, Gols/Neusiedlersee
Reife vanillig, röstige Johannisbeer-Kirschfrucht, die Frucht setzt sich am Gaumen fort, kräftiger Körper mit viel Druck, schöne Fruchtsüße, dezente Würze im Abgang.
Flaschenweißweine
Gelber Muskateller 2008 – 0,75 l – 37 €
Weingut Tement, Ehrenhausen/Steiermark
Frische, sehr einladende Aromen nach Holunder, Limetten und süßen Trauben, feinwürzig und sehr saftig mit sortentypischer Feinsäurigkeit im Ausklang.
Biegler Zierfandler 2008 – 0,75l – 35 €
Weingut Biegler, Gumpoldskirchen
In der Nase erinnert dieser Wein an Ananas, Zitronen, Flieder und Pfirsich Bonbons. Am Gaumen hat dieser elegante Wein einen mittleren Körper und eine lebendige Säure.
Chardonnay Sätzen 2008 – 0,75 l – 27 €
Fam. Fritz, Zausserberg/Wagram
Grün-gelb; feine Steinobstanklänge, sehr reif und kompakt mit einem kräftigen Ausdruck und schönem Schmelz. Etwas cremig am Gaumen. Die Säure und der Alkohol wurden schön eingebaut. Eleganter Eindruck.
Grüner Veltliner 2008 – 0,75 l – 25 €
Holzmann Weinviertel DAC Hamert
Der Duft aus Birne, sehr reif und gelbfruchtig betont. Am Gaumen dann würzig, sehr sauber, klar, frisch mit einer guten Länge.
Riesling Smaragd 2007 – 0,75 l – 68 € Weingut Knoll, Unterloiben/Wachau
Sehr kompakter und fülliger Riesling, mit rassigem Stil, langer und konzentrierter Ausklang
Gesamte Getränkekarte zum Herunterladen: getraenkekarte.pdf